Вақте ки аксарияти одамон "таҷҳизоти коркарди хӯрок" -ро мешунаванд, онҳо мошинҳои аз пӯлоди зангногир - буридакунакҳо, миксерҳо, танӯрҳоро ба назар мегиранд. Он чизе, ки пазмон мешавад, қариб ҳамеша қисмҳо мебошанд. Фишангҳо, чоҳҳо, корпусҳо, клапанҳо ва арматураҳои фармоишӣ, ки ин мошинҳоро кор мекунанд. Ин як назорати классикии саноат аст: тамаркуз ба кулл ҳангоми нодида гирифтани танқидии ҷузъҳо. Воқеият ин аст, ки як қисми зерпардохт - корпуси насоси суст рехташуда ё чоҳи гардонандаи номуайян - метавонад тамоми хати истеҳсолиро боздорад, хатари олудашавӣ ба вуҷуд орад ё танҳо пас аз чанд ҳазор давра, вақте ки он бояд даҳҳо ҳазор давом кунад, фарсуда шавад. Фикри шахсии ман, ки дар тӯли солҳои ҷустуҷӯ ва ҳалли мушкилот сохта шудааст, ин аст, ки қисмҳо дар он ҷо муборизаи воқеии муҳандисӣ ва илми моддӣ меҷанганд. Ин ҷолиб нест, аммо ин ҳама чиз аст.
Мавод на танҳо варақаи мушаххас аст
Шумо расмеро мегиред, ки дар он 316 аз пӯлоди зангногир ё оҳани рехташудаи дараҷаи 250 навишта шудааст. Ин ибтидо аст, на марра. Барои қисмҳои таҷҳизоти коркарди хӯрокворӣ, мушаххасоти асосӣ аст. Санҷиши воқеӣ дар муҳити барнома аст. Оё он як винти конвейери компонентҳои хушк аст? Як манзили насоси гардиши намакоб тар? Компонент барои системаи тазриќї буѓи њарорати баланд ва фишори баланд? Ҳар як сенария бештар аз баҳои стандартиро талаб мекунад. 316L-ро метавон муайян кард, аммо барои муҳитҳои туршӣ, миқдори ками карбон ва назорати дақиқи молибден ғайримуқаррарӣ мешавад, то ҷилавгирӣ аз зангзаниро пешгирӣ кунад. Ман дидам, ки қисмҳо на аз он сабаб ноком мешаванд, ки онҳо дар коғаз хӯлаи нодуруст буданд, балки аз он сабаб, ки таҷрибаи рехтагарии рехтагарӣ номувофиқатӣ ба вуҷуд овард ё коркарди гармӣ барои нуқтаҳои фишори мушаххаси қисм мувофиқ набуд.
Дар ин чо хамкорй бо цехи рехтагарй ва машинисти мутахас-сисон дигаргунихои чиддие ба амал меорад. Ширкате монанди Qingdao Qiangsenyuan Technology Co., Ltd (QSY), ки се дахсолаи худ дар рехтагарй ва механики ин нозукиро мефахмад. Гап танхо дар бораи рехтани металл нест; сухан дар бораи донистани он аст, ки а рехтани колаби снаряд барои як девори борик ва бадани клапани ғизоии мураккаб нисбат ба фишанги вазнин барои воҳиди гардонанда ба системаи дигари дарвоза ва баландкунанда ниёз дорад. Кори онҳо бо хӯлаҳои махсус, ба монанди хӯлаҳои никелӣ, махсусан барои қисмҳои ба зангзании шадид ё ҳарорат дучоршуда муҳим аст - дар бораи клапанҳои гомогенизатор ё ҷузъҳои муайяни гармидиҳӣ фикр кунед. Интихоби мавод бевосита рехтан ва минбаъдаро дикта мекунад коркарди CNC стратегия.
Дарди сари амалие, ки ман дар ёд дорам, шнекти ивазкунандаи миксер хока буд. Асли, аз OEM, солҳо давом кард. Ивазкунии аввалини мо, ки ба хусусиятҳои моддӣ мувофиқ буд, дар тӯли моҳҳо дар парвоз микросраксияҳоро ба вуҷуд овард. Масъала? Таркиби микроэлементҳо ва раванди рафъи стресс пас аз рехтан. Дарси ваҳшиёна буд: насл ва таърихи коркарди мавод аз иҷрои қисм ҷудонашавандаанд. Шумо маҳлули истеҳсолшударо мехаред, на танҳо таркиби кимиёвӣ.
Чорроҳаи дақиқ: рехтагарӣ бо коркард
Хеле кам танкид кисмхои тачхизоти коркарди хурокворй танҳо рехта мешаванд ё танҳо коркард карда мешаванд. Онҳо қариб ҳамеша ҳарду ҳастанд. Сарпӯши насос сармоягузорӣест, ки ба шакли наздики шабака гузошта шудааст, аммо сатҳи мӯҳр, сӯрохиҳои болт ва портҳои интерфейси он бояд ба таҳаммулпазирии сатҳи микрон коркард карда шаванд. Дастрасии байни цехи рехтагарй ва цехи механикй нуктаи нобарорихо мебошад. Агар рехтагарӣ ночиз шикаста ё камшавии дохилӣ дошта бошад, ки ба ҳисоб гирифта нашуда бошад, барномаи CNC метавонад аз як тараф ҳаворо коркард кунад ва аз тарафи дигар ба ҷои сахти ғайричашмдошт зада, қисм ва асбобро вайрон кунад.
Амалиёти ҳамгирошуда инро сабук мекунад. Вакте ки кастинг ва коркарди CNC дар зери як бом ҳастанд, ба монанди QSY, ҳалқаи фикру мулоҳизаҳо сахт аст. Мошинистхо метавонанд ба бригадаи рехтагарй хабар диханд, ки агар онхо дар як участкаи муайяни колиб пай дар пай як участкаи тунукро пайдо кунанд ва ё дар вакти буридани хӯлаи мушаххас дигар хел рафтор кунад. Ин ҷойгиршавӣ имкон медиҳад, ки он чизеро, ки мо тарҳрезӣ меномем, барои истеҳсолот дар вақти воқеӣ, на танҳо назариявӣ. Масалан, онҳо метавонанд пешниҳод кунанд, ки дар марҳилаи тарроҳии қолаб як кунҷи ҳадди ақали лоиҳа ё радиуси ночиз дар кунҷ илова карда шавад, ки дар қисмат ҳеҷ тафовути функсионалӣ надорад, аммо қобилияти рехтагарӣ ва коркарди ниҳоии онро ба таври назаррас беҳтар мекунад.
Ман инро дар роҳи душвор фаҳмидам, ки як корпуси мураккаби клапанро аз фурӯшандагони алоҳида харидорӣ мекардам. Кастингҳо комил ба назар мерасиданд. Аммо ҳангоми коркарди ниҳоӣ аз ҷониби шахси сеюм, мавқеи ҳақиқии якчанд бандарҳо ним миллиметр хомӯш буд - барои нодуруст мувофиқ кардани қубур кофӣ аст. Бозии айб сар шуд: рехтагар гуфт, ки барномаи CNC нодуруст аст, машинист гуфт, ки маълумотҳои рехтагарӣ иваз карда шудаанд. Таъминкунандаи ҳамгирошуда ин ишораи ангуштро нест мекунад. Масъулият ягона аст ва дониши раванд ҷамъшаванда аст.
Андозаи рӯизаминӣ: Дар куҷо гигиена зиндагӣ мекунад ё мемирад
Ин метавонад ҷанбаи муҳимтарин барои қисмҳои тамос бо ғизо бошад ва он аксар вақт дар расм бо аломати оддии Ra 0,8 мкм равшан карда мешавад. Андозаи рӯизаминӣ танҳо дар бораи ҳамворӣ нест; он дар бораи тозакунӣ ва пешгирии пайдоиши бактерияҳо мебошад. Лахтаи оина (Ra 0,4 мкм ё беҳтар) барои сатҳҳое, ки мустақиман бо маҳсулот тамос мегиранд, махсусан моддаҳои часпак ё часпанда, ба монанди хамир ё панир муҳим аст. Аммо ноил шудан ба ин на танҳо кори як чархи сайқалдиҳии майдатар аст.
Сафар ба ин марраи ниҳоӣ аз кастинг оғоз мешавад. А қолаби пӯст ё рехтани сармоягузорӣ раванд табиатан сатҳи ҳамвортарро нисбат ба рехтагарии анъанавии қум таъмин мекунад. Ин маънои онро дорад, ки ҳангоми коркард, нигоҳ доштани якпорчагии моддӣ ва коҳиш додани хатари фош кардани ковокагии зеризаминӣ ҳангоми сайқал додан лозим аст, ки захираҳои камтарро хориҷ кунанд. Худи раванди коркард бояд бодиққат бошад. Стратегияи роҳи асбобҳо, меъёри ғизо ва истифодаи яхдон ҳама ба сатҳи ниҳоӣ таъсир мерасонанд. Ҳар гуна ашк, аломати чатр ё қабати азнавсозӣ барои микробҳо ҷойи имконпазир мегардад.
Мо бо як қатор роҳнамои коркарди гӯшт мушкилот доштем. Онҳо аз санҷиши Ra бо профилометр гузаштанд, аммо дар зери калонкунӣ, сӯҳбати микроскопии асбобҳоро нишон доданд. Дар амал, чарбу бофтаҳо дар ин чуқуриҳои хурд ҷойгир шуда, санитарияро даҳшатнок мегардонанд. Ислоҳ аз нав дида баромадани қадами абзори CNC ва истифодаи пӯшиши асбоби дигар иборат буд. Маҳз ин тафсилоти гранулӣ ва қариб обсессивӣ мебошанд, ки қисмеро, ки танҳо аз қисме мувофиқат мекунанд, ба таври боэътимод иҷро мекунанд, аз ғизо ҷудо мекунанд. Шиносоии молрасон бо маҳсулоти хӯрокворӣ, ба монанди стандартҳои санитарии 3-А ё дастурҳои EHEDG, филтри ғайримуқаррарӣ дар раванди интихоб мебошад.
Ҳақиқати нокомӣ ва такрорӣ
На ҳама қисмҳо дар кӯшиши аввал ба таври комил кор мекунанд ва вонамуд кардан ба таври дигар беинсофона аст. Таҷрибаи воқеии истеҳсолкунандаи қисмҳо дар он нишон дода мешавад, ки онҳо чӣ гуна нокомӣ ва такрориро ҳал мекунанд. Чанд сол пеш, мо прототипи як намуди нави дорандаи майсаи бурандаро барои дикери сабзавот таҳия мекардем. Тарҳ шӯҳратпараст буд - девори борик, қавӣ ва ба таъсири даврӣ тобовар буд. Якчанд итератсияҳои аввал, ки дар мартенситҳои зангногир рехта шудаанд, ҳангоми санҷиши хастагӣ кафида шуданд.
Ҳалли масъала аз китоби дарсӣ пайдо нашудааст. Он дар натиҷаи ҳалли муштараки мушкилот пайдо шуд. Коллектив дар QSY пешниҳод кард, ки ба хӯлаи кобальт асосёфта барои устувории баланди хастагӣ ва муқовимати фарсудашавии он. Бо вуҷуди ин, ин хӯла рехтан ва мошинсозӣ хеле душвор аст. Тачрибаи онхо бо хӯлаҳои махсус ба майдон даромад. Онҳо параметрҳои раванди рехтагарии сармоягузориро танзим карданд - ҳарорати пеш аз гармкунӣ, суръати рехтан - барои идора кардани ҷараёни металл ва сахтшавӣ барои ин геометрияи мушаххас. Пас аз рехтагарӣ, онҳо барои ба даст овардани мувозинати дурусти сахтӣ ва сахтӣ коркарди гармии бисёрзинагӣ таҳия карданд. Дар коркарди CNC пас лозим омад, ки ба масолехи сахттар мутобиқ шавад, бо истифода аз асбобҳои махсус ва суръат. Итерацияи панчум бомуваффакият гузашт. Ин раванд - нокомӣ, илмҳои моддӣ, танзими раванд, муваффақият - ядрои бебаҳои рушди боэътимод аст кисмхои тачхизоти коркарди хурокворй.
Аз ин рӯ, дарозумрӣ дар ин соҳа муҳим аст. Ширкате, ки аз давраҳои сершумори иқтисодӣ ва тағйироти технологӣ гузаштааст, ба мисли як муассисаи 30-сола, ҳатман бо китобхонаи азими чунин мушкилот рӯ ба рӯ шуд ва онҳоро ҳал кард. Он хотираи институтсионалӣ дороии ғайримоддӣ, вале муҳим аст. Шумо на танҳо вақти мошини онҳоро мехаред; шумо дониши ҷамъшуда ва аксар вақт бо душворӣ ба даст овардаи онҳоро мехаред, ки чӣ гуна як қисми онро дар ҷаҳони ҷазодиҳандаи истеҳсоли ғизо зинда мемонад.
Ғайр аз қисм: Тафаккури занҷираи таъминот
Ниҳоят, дар бораи қисмҳо дар алоҳидагӣ фикр кардан хатост. Онҳо дар як занҷири таъминот мавҷуданд. Вақти интиқол, мувофиқати партия, пайгирӣ ва сертификатсия ҳама қисми маҳсулот мебошанд. Барои мудири корхонаи хӯрокворӣ, қисме бефоида аст, агар он дар мавсими авҷ ду ҳафта дер ояд. Пайвастагӣ шоҳ аст - воҳиди 1000-ум бояд ба агрегати аввал баробар кор кунад.
Истеҳсолкунандаи қавӣ инро ба таври ҳамаҷониба идора мекунад. Вебсайти онҳо, ба монанди tsingtaocnc.com, бояд портали ин эътимоднокӣ бошад, на танҳо каталог. Он дар бораи ӯҳдадорӣ ба равандҳои мушаххас сухан меронад (рехтани колаби снаряд, рехтани сармоягузорӣ, коркарди CNC) ва оилаҳои моддӣ (аз оҳан то хӯлаҳои никелӣ). Ин тамаркуз амиқро нишон медиҳад, на васеъ. Дар таҷрибаи ман, шарикони беҳтарин онҳое мебошанд, ки на танҳо чӣ кор мекунанд, балки чӣ гуна ва чаро онро барои як барномаи додашуда ба таври возеҳ баён мекунанд. Онҳо аз нуқтаи назари арзиши умумии моликият барои корбари ниҳоӣ фикр мекунанд, ки устуворӣ, фосилаҳои нигоҳдорӣ ва хароҷоти санитариро дар бар мегирад, на танҳо нархи воҳиди ҷузъ.
Ҳамин тавр, вақте ки шумо таъминкунандагонро барои ин ҷузъҳои муҳим, вале ноаён арзёбӣ мекунед, ба брошюраҳои дурахшон назар кунед. Дониши металлургияи моддии онҳоро омӯзед, ҳамгироии рехтагарӣ ва коркарди онҳоро тафтиш кунед, протоколҳои анҷом додани сатҳи онҳоро тафтиш кунед ва омӯзиши мисолҳои ҳалли мушкилотро пурсед. Қувваи хати коркарди шумо аслан аз қувват ва дақиқии ин қисмҳои алоҳида вобаста аст. Ин ҷаҳонест, ки дар он миллиметрҳо ва дараҷаҳои моддӣ воқеаи воқеиро нақл мекунанд.
