"Oziq-ovqat mashinalari uchun ehtiyot qismlar" degan so'zni eshitganingizda, ko'pchilik, hatto xaridlar bilan shug'ullanadiganlar ham oddiy, tayyor bo'lmagan almashtirish haqida o'ylashadi. Dicer uchun yangi pichoq, nasos uchun qistirma. Bu tranzaksiya. Ammo quyma va ishlov berishda o'ttiz yil o'tgach, men ko'rish eng katta tuzoq ekanligini bilib oldim. Bu qismlar ish vaqti, mahsulotning mustahkamligi va muhimi, oziq-ovqat xavfsizligining jimjimador omillaridir. Haqiqiy qiyinchilik shunchaki qism topish emas; u duch keladigan o'ziga xos stress, korroziya va gigiena rejimi uchun to'g'ri material va jarayonni topishdir. Bu erda muvaffaqiyatsizlik shunchaki buzilish emas; bu ifloslanish xavfi.
Material - bu xabar
Siz ishonchli haqida gapira olmaysiz oziq-ovqat mashinalari ehtiyot qismlari qotishma bilan boshlamasdan. Bu shunchaki "zanglamaydigan po'lat" emas. Go'sht maydalagichning qurt mili katta burilish kuchlanishiga va yog 'korroziyasiga duch keladi, sut mahsulotlari CIP tizimidagi valf o'rindig'i doimiy gidroksidi va kislota aylanishi bilan kurashadi. Ikkalasi uchun umumiy AISI 304 dan foydalanish muammo tug'diradi. Biz standart navlardan tayyorlangan qismlarning muddatidan oldin ishdan chiqishini ko'rdik, chunki texnik varaq "etarlicha yaqin" ko'rinardi.
Bu erda chuqur moddiy bilimlar muhokama qilinmaydi. kabi yuqori aşınmaya bardoshli komponentlar uchun oziq-ovqat mashinalari ehtiyot qismlari kesgichlar yoki mikser podshipniklari uchun biz ko'pincha Stellite kabi kobalt asosidagi qotishmalarga suyanamiz. Dastlabki xarajat yuqoriroq, ammo umr ko'rish davomiyligi eksponent hisoblanadi. Aksincha, korroziyaga chidamliligini talab qiladigan, lekin haddan tashqari qattiqlikka ega bo'lmagan murakkab korpuslar uchun to'g'ri issiqlik bilan ishlov berilgan 316L zanglamaydigan, batafsil ma'lumot uchun investitsion quyma yanada oqilona o'yindir. Qobiq qolipi va investitsiya quyish o'rtasidagi tanlov ko'pincha ushbu materialning ishlash tenglamasiga bog'liq.
Men sous zavodidagi mijozni eslayman, u yopishqoq mahsulot pompasi uchun ma'lum bir pervanani almashtirib turadi. Har olti oyda yorilib ketardi. Biz nosozlikni tahlil qildik, standart quyma po'latdan charchoqqa chidamliligi yaxshi bo'lgan nikel asosidagi qotishmaga o'tdik va stressni bir tekis taqsimlash uchun ichki qovurg'ani qayta loyihalashtirdik. Bu besh yil oldin edi; ular hali ham bir xil dizayndan foydalanishmoqda. Qismning narxi ikki baravar oshdi, lekin ularning umumiy egalik qiymati keskin kamaydi.
Aniqlik shunchaki ko'rsatish uchun emas
Oziq-ovqat mashinalaridagi toleranslar boshqa hayvondir. Bu faqat qismning o'rnatilishi haqida emas. Bu choksiz, tozalanishi mumkin bo'lgan yuzalarni yaratish va mahsulot to'planishining oldini olish uchun mukammal hizalanishni saqlash haqida - bakteriyalar uchun ko'payish joyi. Gomogenizator klapanidagi noto'g'ri ishlov berilgan muhr yuzasi mikroskopik oqish va bakterial kirishga olib kelishi mumkin, bu sut mahsulotlari yoki ichimliklar ishlab chiqaruvchilar uchun dahshatli tush.
Shuning uchun bizning CNC ishlov berish qobiliyat bizning ehtiyot qismlar ishimiz uchun ajralmas hisoblanadi. Quyma qo'pol tanadir; nozik ishlov berish unga ruh beradi. Biz ichki kanallarni olish uchun investitsiya quyish orqali murakkab valf korpusini ishlab chiqarishimiz mumkin, ammo oxirgi juftlash yuzlari, iplari va teshiklari CNC tegirmonlari va stanoklarida tugatiladi. Maqsad - "ishontirmasdan" o'rnatiladigan, mukammal muhrlanadigan va materialni ushlab turmaydigan qism. Men zavodlarda yurdim, u erda texnik xizmat ko'rsatish guruhlari har bir yangi qismni qo'shimcha qistirmalari bilan to'ldirishlari yoki o'rashlari kerak edi. Bu dasturni tushunmaydigan yetkazib beruvchining belgisi.
Kasting fondi: Shell va sarmoyaga qarshi
QSY'dagi ishimiz ikkita asosiy jarayonga bog'liq: qobiq qoliplarini quyish va investitsiya quyish. a uchun noto'g'ri tanlash oziq-ovqat mashinalari uchun ehtiyot qismlar xarajat, etkazib berish vaqti va ishlashga ta'sir qiladi. Qobiqni qoliplash katta hajmdagi kattaroq, nisbatan oddiyroq qismlar uchun ajoyib - konveyer haydovchilari yoki katta nasos korpuslari uchun og'ir vites qutisi korpuslarini o'ylab ko'ring. Sirt qoplamasi yaxshi va u tejamkor.
Investitsiya quyish yoki yo'qolgan mum, murakkab narsalar uchun. Murakkab sensorli korpuslar, isitish/sovutish uchun ichki kanallari bo'lgan mikser pichoqlari yoki kichik, yuqori aniqlikdagi valf komponentlari haqida o'ylab ko'ring. Bu qattiqdan ishlov berish imkonsiz yoki juda qimmat bo'lgan geometriyalarni tarmoqqa yaqin shaklda ishlab chiqarish imkonini beradi. kabi kompaniya uchun Qingdao Qiangsenyuan Technology Co., Ltd. (QSY), ikkala jarayonni ham o'zimizda o'tkazish muhim ahamiyatga ega. Biz bitta usulda qulflanmaganmiz; qismning funksiyasidan kelib chiqib tavsiya qilishimiz mumkin. Mijoz bizga buzilgan komponentni yuborishi mumkin va bizning birinchi tahlilimiz ko'pincha: "Bu birinchi navbatda investitsiya bo'lishi kerakmi?"
Standart qismlar bo'lmaganda
Biznesning katta qismi teskari muhandislik yoki eskirgan qismlarni qayta ishlab chiqarishdir. OEMlar liniyalarni to'xtatadilar, ammo mashinalarning 20 yillik ishlash muddati qolishi mumkin. Biz eskirgan qismni, ba'zan bo'laklarga bo'lamiz va uni qayta tiklashimiz kerak. Bu erda 30 yillik naqsh yaratish va materiallarni kuzatish o'z samarasini beradi. Bu detektiv ish: stress nuqtalarini aniqlash uchun eskirish naqshlarini o'lchash, asl qotishmani aniqlash uchun spektral tahlilni o'tkazish va ba'zan OEM dizaynini yaxshilash.
Bizda eski nemis xamir bo'luvchisi bo'lgan nonvoyxona mijozimiz bor edi. Muhim kamera plitasi parchalanib ketdi va OEM uzoq vaqtdan beri yo'q edi. Biz parchalarni skanerdan o'tkazdik, modelni qayta yaratdik, lekin sinish o'tkir ichki burchakda - klassik stress ko'taruvchida paydo bo'lganini payqadik. Bizning yangi versiyamizda biz qattiqroq qotishmani ko'rsatdik va quyma qolipdagi bu burchakda radiusni belgiladik. Yangi qism asl nusxadan uzoqlashdi. Bu yashirin qiymat: shunchaki nusxa ko'chirish emas, balki tushunish nima uchun u muvaffaqiyatsizlikka uchradi va yechimni ishlab chiqdi.
Gigiena omili: muzokaralar olib bo'lmaydigan
Haqida har qanday munozara oziq-ovqat mashinalari ehtiyot qismlari tozalanish va muvofiqlik haqida gapirmasdan to'liq emas. Bu qo'shimcha emas; u moddiy bosqichdan boshlab ishlab chiqilgan. Qotishma to'g'ri passivatsiya reaktsiyasiga egami? Ishlov berilgandan so'ng, bakterial yopishishning oldini olish uchun barcha sirtlar mos Ra (o'rtacha pürüzlülük) ga tugatilganmi? Dizaynda o'lik zonalar, bo'shliqlar yoki ko'r iplar bormi?
Biz gigienani yaxshilash uchun mavjud qismlar dizaynini o'zgartirish uchun tez-tez mijozlar bilan ishlaymiz. Boltli birikmani sanitariya qisqichlari bilan almashtirish, chuqurlashtirilgan murvat boshini yo'q qilish yoki yakuniy tugatish uchun elektropolishingni belgilash. Bu jozibali o'zgarishlar emas, lekin ular zamonaviy oziq-ovqat zavodida xavfsiz ishlaydigan qismdan shunchaki ishlaydigan qismdir. Gigiena dizaynidagi nosozlik esga tushishga olib kelishi mumkin, bu esa har qanday qism narxini pasaytiradi.
Oldinga qarash: haqiqiy xarajat
Eng katta saboq suhbatni parcha narxidan umumiy narxga o'tkazishdir. Arzon, mos kelmaydigan ehtiyot qism - zavod amalga oshirishi mumkin bo'lgan eng qimmat xarid. Rejasiz ishlamay qolish, mahsulot yo'qolishi va mumkin bo'lgan xavfsizlik muammolari narxi hayratlanarli. kabi ishonchli yetkazib beruvchining qiymati QSY faqat bardoshli qismni yasashda emas; bu materialshunoslikni, jarayonni tanlashni ta'minlashda (xoh u qobiq qoliplarini quyish yoki investitsion kasting), nozik ishlov berish va keyingi nosozlikni oldini olish uchun dizayn tushunchasi. Bu shunchaki tranzaksiya emas, balki hamkorlik haqida. Oxir-oqibat, eng yaxshisi oziq-ovqat mashinalari uchun ehtiyot qismlar Siz o'rnatib, keyin unutasiz - chunki u yillar davomida xavfsiz va ishonchli ishlaydi.
